L'**assiette coupe creuse rond bleu en grès émaillé Ø 29,3 cm Evo Dudson** est une représentation exceptionnelle du savoir-faire de **Dudson**. Cette marque est connue pour son expertise artisanale et son design inspirant, qui font d’elle une référence dans l’art de la table pour les professionnels du secteur CHR. En associant élégance et durabilité, **Dudson** propose une vaisselle qui rehausse la présentation des plats tout en répondant aux exigences des établissements hôteliers et de restauration.

La gamme Evo de **Dudson**, dont fait partie l'**assiette coupe creuse rond bleu en grès émaillé Ø 29,3 cm Evo Dudson**, est conçue pour évoquer l'apparence artisanale des poteries faites à la main. Le grès émaillé utilisé confère à chaque pièce une allure unique grâce aux variations de couleurs apportées par l'émail réactif. Ce matériau non poreux assure une excellente résistance aux rayures et aux chocs, une caractéristique cruciale pour une utilisation intensive dans les environnements professionnels.

Le design creux de l’assiette, avec son diamètre généreux de 29,3 cm, est parfait pour présenter des plats tels que les poké bowls, les pâtes ou tout autre plat nécessitant une présentation généreuse. Ce format est particulièrement apprécié pour sa capacité à mettre en valeur les compositions culinaires riches en couleurs et en textures. De plus, son mode de fabrication garantit une chaleur et un style authentique, ajoutant du caractère aux tables des restaurants.

Fonctionnelle et pensée pour faciliter le quotidien des professionnels, cette assiette est empilable, optimisant ainsi l’espace de rangement en cuisine. Sa composition en grès émaillé lui permet par ailleurs de résister aux cycles fréquents des lave-vaisselles industriels tout en préservant son éclat et ses qualités esthétiques. De plus, elle est compatible avec une utilisation au four à micro-ondes, offrant ainsi une flexibilité supplémentaire pour divers types de préparations.

Cette assiette est également couverte par une garantie anti-ébréchure de 2 ans, assurant aux professionnels un investissement sûr face aux aléas d’un usage intensif. Le choix du grès émaillé, combiné à un design étudié, fait de cette assiette un outil à la fois pratique et esthétiquement plaisant, idéal pour les tables des restaurants souhaitant allier fonctionnalité et présentation soignée.