Bormioli rocco est une marque italienne renommée pour sa large gamme de produits comprenant des verres de table et de bar, ainsi que des bouteilles, assiettes, coupes dessert et articles de caféterie. Cette marque se distingue par le design innovant et contemporain de ses collections, répondant aux besoins variés des professionnels des CHR et collectivités. Avec une attention particulière portée à la durabilité et au style, Bormioli rocco représente un choix de confiance pour ceux qui recherchent à la fois fonctionnalité et esthétisme dans leurs équipements.

Le bocal avec couvercle hermétique rond transparent verre Ø 10,6 cm Fido bormioli rocco est un élément polyvalent pour les cuisines professionnelles, idéal pour réaliser et conserver des préparations de manière "traditionnelle", qu'il s'agisse de conservation dans le sel, dans l'huile ou dans l'alcool. Ces méthodes de conservation garantissent une fraîcheur prolongée des produits sans nécessiter d'ébullition successive pour la mise sous vide. Cet aspect est particulièrement apprécié des restaurateurs cherchant à optimiser l'efficacité et l'hygiène de leur organisation en cuisine.

Fabriqué en verre, le bocal avec couvercle hermétique rond transparent verre Ø 10,6 cm Fido bormioli rocco offre une excellente durabilité et résistance aux chocs thermiques, permettant un usage intensif dans les environnements professionnels. Le verre est également une matière reconnue pour sa non-porosité, ce qui facilite le nettoyage et assure une hygiène optimale, essentielle dans les cuisines et établissements de restauration. Les professionnels apprécient aussi la transparence du verre, qui permet une identification rapide du contenu et participe à une gestion efficace des stocks.

Avec un diamètre de 10,60 cm et une hauteur de 9,80 cm, ce bocal est à la fois compact et spacieux, idéal pour le rangement de divers ingrédients sans encombrer les espaces de travail. Le couvercle hermétique assure une fermeture sécurisée, maintenant les préparations à l'abri de l'air et de l'humidité. Ce mécanisme contribue à la conservation des saveurs et de la qualité des produits, un atout considérable pour les professionnels soucieux de la satisfaction client.

Les bocaux Fido permettent de réaliser et de conserver de multiples préparations de manière "traditionnelle", préservant les méthodes culinaires authentiques recherchées dans de nombreux établissements. L'absence de nécessité d'ébullition pour le sous vide simplifie les procédés de conservation, réduisant ainsi le temps de préparation tout en conservant l'authenticité des recettes. En intégrant ces bocaux dans leur quotidien, les chefs et responsables d'établissements optimisent non seulement le stockage, mais aussi la qualité de service à leurs clients.